À la base, la street food, c’est du pratique. Une cuisine pensée pour les travailleurs pressés, les voisins du coin, les passants affamés et tous ceux qui vivent la ville à cent à l’heure. Mais au-delà de la rapidité, elle a toujours eu un super-pouvoir : rassembler.

Aujourd’hui, chez Streat, l’accessibilité ne se limite plus au format ou au prix. Elle se joue aussi dans l’assiette. Quand chacun trouve sa place au menu, la file d’attente devient un lieu d’échange, et le repas un vrai moment partagé.

Manger végétal est souvent présenté comme une invention moderne. En réalité, c’est tout l’inverse. Pendant des siècles, de nombreuses cultures ont vécu principalement de légumes, de céréales, de légumineuses et de produits fermentés. Non pas par idéologie, mais par pragmatisme.

On cuisinait ce que la terre offrait, avec ingéniosité et savoir-faire. Ces cuisines étaient complètes, nourrissantes et profondément ancrées dans leur environnement. La viande existait, mais elle n’était pas au centre de tout.

Les événements d’entreprise ont changé de ton : moins formels, plus vivants, plus humains. Et la street food s’y intègre parfaitement. Un food truck Streat, c’est du mouvement, des discussions spontanées, des équipes qui se croisent sans protocole.

Les options végétariennes et véganes simplifient les choix et mettent tout le monde d’accord, sans compromis sur le goût. Le service est fluide, l’ambiance détendue, et la cuisine reste fidèle à l’énergie brute de Streat.

Il y a un petit truc magique avec la street food en hiver : elle prend une dimension plus généreuse, plus enveloppante. On ne commande plus “un truc à grignoter”, on s’offre une pause qui réchauffe vraiment.

Les recettes qui marchent le mieux sont celles qui combinent texture (du croustillant, du fondant), chaleur (servi minute, fumant), et épices (juste ce qu’il faut pour réveiller). Résultat : même quand il fait froid, l’ambiance est chaude — parce que tout est pensé pour être mangé debout, partagé, commenté, repris en main entre deux gorgées.

Chez Streat, l’hiver ne se “subit” pas : il se savoure. La team a posé son chalet sur les Plaisirs d’Hiver, Place de la Monnaie, juste en face du Théâtre Royal — un spot parfait pour se retrouver avant/après une balade en ville.

L’esprit est simple : Noël, version street food. On commence par une boisson chaude — glühwein épicé, chocolat chaud (avec ou sans petit bonus), jus de pomme chaud ou café bien serré — puis on attaque les choses sérieuses : pain saucisse délicieusement garni, mezze à partager, et la petite touche sucrée qui sent les fêtes (coucou la pomme caramélisée).

Du goût et de la générosité !

Fini les traiteurs classiques qui s’adaptent mal à vos envies. Streat casse les codes avec un service mobile, flexible et spectaculaire, qui s’installe là où vous voulez.
Dans un jardin, une cour, un rooftop ou un domaine… on s’occupe de tout.

Vous choisissez :

• le nombre de foodtrucks

• les inspirations culinaires (Italie, Moyen-Orient, BBQ, street fusion…)

• l’ambiance, de la playlist à la déco

Chaque étape de votre repas devient un moment à part.
Un véritable petit parcours, où vos invités passent d’un univers culinaire à un autre, comme dans un mini-festival privé.

Bienvenue au truck oriental, où les parfums d’épices et d’herbes fraîches ouvrent l’appétit.
Au programme :

• Falafels croustillants servis chauds

• Salades garnies aux couleurs éclatantes : taboulé, fattoush, houmous, légumes grillés

• Pains pita tout juste sortis du four

• Et une touche sucrée si vous le souhaitez : dattes farcies ou baklavas maison

Un vrai voyage des sens, à la fois végétarien, vibrant et ultra généreux.

Découvrez notre collaboration givrée avec Philippe Faur ! Depuis plus de 25 ans, ce maître artisan crée ses glaces et sorbets dans son atelier à Caumont, dans le sud de la France.

Il propose un éventail généreux de parfums — en version classique ou bio. Texture ultra-crémeuse, ingrédients de qualité, savoir-faire artisanal… bref, de quoi fondre (de plaisir) pendant les grosses chaleurs.

Dans notre gamme Asia, impossible de passer à côté de notre poké bowl saumon, avec crudités, wakame et gingembre frais. Pourquoi est-ce le plat idéal quand il fait plus de 30 degrés ?

• Équilibré & léger : riche en bons nutriments (oméga‑3, fibres, vitamines), parfait pour une pause healthy.
• Boost d’énergie : le riz et les légumes donnent un coup de fouet sans alourdir.
• Fraîcheur garantie : préparés sur place, nos bowls respectent la chaîne du froid et la qualité des produits.

Oubliez les repas d’un ennui mortel et beaucoup trop sérieux. Avec un foodtruck, vous créez une ambiance animée et décontractée, propice aux échanges informels avec vos collègues, partenaires ou clients. Les invités sont libres de se déplacer où bon leur semble, de discuter en commandant leur repas et leurs rafraîchissements. Un moment de liberté, mais également de cohésion qui renforce l’esprit du groupe.

Chez Streat, chaque food truck et chaque comptoir sont pensés pour vous servir au mieux. Vous avez le choix :

• Les Piaggios polyvalents

Une vraie petite cuisine moderne et design, le tout dans un mini véhicule. Sa taille : un atout pour l’installation dans de nombreux endroits et environnements.

• Le Pizza truck

Notre trattoria mobile vous emmène en voyage : Margherita, sauce aux tomates cerises et basilic, burratas crémeuses…
Un air d’Italie souffle sur votre événement !

• Les comptoirs

Nos comptoirs modulables se fondent complètement dans votre événement.
Cuisine mexicaine ou américaine, délicatesses asiatiques, bar à cocktails. Laissez libre cours à vos goûts !

Nos propositions sont basées sur des produits authentiques, des recettes innovantes, et incluent évidemment des solutions végétariennes.

Croquez un coup dans un bao made in China, goûtez aux woks curry des marchés de Bangkok ou à une pita généreusement garnie. Craquez pour un cheeseburger à la new-yorkaise, nos hot-dogs à tomber ou nos nachos épicés.

Sans oublier nos merveilleux desserts : tiramisu crémeux, panna cotta délicieuse, mochis glacés, ananas flambés, et plus encore !

Le puriste belge

Tu ne rates jamais une occasion de rappeler que la Belgique, c’est peut-être petit, mais côté festivals, c’est la folie. Tu vantes Tomorrowland à l’étranger mais tu ne sais pas situer Boom sur la carte. Tu pourrais confondre Doureuuuuuh avec l’hymne national belge.

Bref, tu vis en Belgique, t’as des principes, et tu sais que rien ne bat une frite croustillante Streat entre un concert d’Angèle et d’Hamza.

Le bobo branché

Tu demandes si c’est bien “homemade” — alors que chez Streat, c’est toujours le cas.

Tu t’accordes un petit pairing avec nos IPA hyper locales de la Cohop.

Tu vas déguster ce combo devant ce dj set hyper organique que t’as découvert depuis que t’es électro-curieux.

Le puriste de musique

Tu as éclaté ton rythme alimentaire car tu ne vis plus qu’au rythme de la musique.

Tu partages autant tes refs musicales que tes nachos.

Tu n’en manges qu’une poignée, puis tu files le reste à tes potes parce que tu dois absolument être tout devant pour ce concert d’indie post punk qui commence dans 2h15.